ข้าวเหนียว กข.6 | Glutinous Rice 6
ประวัติความเป็นมา
ได้จากการปรับปรุงพันธุ์โดยการใช้รังสีชักนำให้เกิดกลายพันธุ์โดยรังสีแกมมาปริมาณ 20 กิโลแรด อาบเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวมะลิ 105 แล้วนำมาปลูกคัดเลือกที่สถานีทดลองข้าวบางเขนและสถานีทดลองข้าวพิมาย จากการคัดเลือกได้ข้าวเหนียวหลายสายพันธุ์ในข้าวข่วงที่ 2 นำไปปลูกคัดเลือกจนอยู่ตัวได้สายพันธุ์ประเทศไทยที่ค้นคว้าได้โดยใช้วิธีชักนำพันธุ์พืชให้เปลี่ยนกรรมพันธุ์โดยใช้รังสี
ลักษณะประจำพันธุ์
- เป็นข้าวเหนียว สูงประมาณ 154 เซนติเมตร
- ไวต่อช่วงแสง
- ทรง กอ กระจายเล็กน้อย ใบยาวสีเขียวเข้ม ใบธงตั้ง เมล็ดยาวเรียว
- เมล็ดข้าวเปลือกสีน้ำตาล
- อายุเก็บเกี่ยว ประมาณ 21 พฤศจิกายน
- ระยะฟักตัวของเมล็ดประมาณ 5 สัปดาห์
- เมล็ดข้าวกล้อง กว้าง x ยาว x หนา = 2.2x7.2x1.7 มิลลิเมตร
- คุณภาพข้าวสุก เหนียวนุ่ม มีกลิ่นหอม
ลักษณะเด่นของพันธุ์ข้าวเหนียว กข 6
- ให้ผลผลิตสูงและทนแล้งดีกว่าพันธุ์เหนียวสันป่าตอง
- คุณภาพการหุงต้มดี มีกลิ่นหอม
- ลำต้นแข็งปานกลาง
- ต้านทานโรคใบจุดสีน้ำตาล
- คุณภาพการสีดี
สรรพคุณประโยชน์ของข้าวเหนียว กข 6
- เป็นอาหารร่าเริง ทำให้สมองสงบคลายเครียด กินแล้วจะรู้สึกผ่อนคลาย
- เพิ่มสมรรถภาพการทำงานของกระเพาะอาหาร
- ชะลอการแก่ก่อนวัยและความเสื่อมถอยของร่างกาย
- ช่วยขับลมในร่างกาย
- สร้างเม็ดเลือด ทำให้เม็ดเลือดสมบูรณ์
- ป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ
- ป้องกันปัญหาวุ้นนัยน์ตาเสื่อม
ที่มา: กรมการข้าว ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวขอนแก่น, โครงการเกษตรพอเพียง ดร.เทียม โชควัฒนา จ.ลำพูน
